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        酒集萬物精華,是歲月沉淀的產物

        發布時間:2023-11-09來源:點擊:45

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        中國素有“禮義之邦”的美譽。自三代以來,禮就成為人們社會生活的總準則、總規范。有酒自有席,有席自有禮,有禮更有情。


        圖片


        酒集萬物精華
        是歲月沉淀的產物
        更在
        觥籌中盡顯禮儀修養
        杯盞間傾注萬千衷情

        酒中有禮
        敬酒、斟酒、擺酒
        無不彰顯華夏禮儀文化魅力

        酒中有情
        那些細膩的、豪邁的情感
        都在酒中交融旋轉

        酒文化中的“禮”,多表現在祭祀和宴飲中

        商周兩代
        青銅制作的飲酒器屬于禮器
        使用時有嚴格的尊卑之分

        在宗廟舉行祭祀
        因祭祀者身份、地位的不同
        所持的飲酒器也不一樣

        在進食之禮中
        葷素菜肴和酒漿要放在一定的位置
        有左酒右漿的規定

        現在的宴席上
        杯筷盤碟仍需擺置有序
        客人動杯總在主人敬酒之后
        主人敬酒每每先干一杯
        這些還能看出千年酒文化的遺風

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        酒文化中的“情”,文人借杯流露得***為透徹
        陶淵明的“過門輒相呼,有酒斟酌之”
        李白的“青天有月來幾時,我今停杯一問之”
        凸顯了閑情

        杜甫的“朝扣富兒門,暮隨肥馬塵
        殘杯與冷炙,到處潛悲辛”
        則又是酒文化中另一種回蕩人心的情
        凄之、慘之、憐之、惜之
        都能引起人們的共鳴

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        圖片

        酒文化的精髓:禮與情
        以酒之名
        將憂思快樂傾瀉而出
        與好友說不盡道不完



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